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O Cacau vira Chocolate

Foi na Espanha, em 1580, que surgiu a primeira fábrica de processamento de chocolate. A partir desta data o chocolate foi se espalhando pela Europa. Muitos países europeus vendo a popularidade do chocolate fizeram suas próprias plantações de cacau, rotas e comércio, e fábricas de processamento. Holandeses, franceses, portugueses, alemães, britânicos transplantaram mudas de cacau por diversas localidades ao longo da linha do equador. Das Índias Orientais, Filipinas, Nova Guiné, Indonésia, Martinica, Brasil, Trinidad, Costa Africana, Sri Lanka e Malásia. 

Conhecer a história do cacau e do chocolate é uma forma de se conectar com a origem. A cultura do cacau é uma fonte belíssima de inspiração para marcas e produtos.
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