O Chocolate e a Igreja
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Editoria Chocolatear
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12/03/2021
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Até o século XVIII, na América Latina e na Europa, o chocolate era feito unicamente por monges e freiras. Eles utilizavam o método da civilização Asteca, apresentando o chocolate em forma de bebida, mas também em caixas para comer. Acreditava-se então nas suas propriedades revigorantes, pois ele auxiliava monges e enfermeiras em seus longos e obrigatórios jejuns. Mas, essa era a visão no Novo Mundo. No Velho Mundo, um monge espanhol, declarou a bebida como diabólica, acreditando que suas propriedades revigorantes eram “coisa do demônio”.
Bem, concordamos que essa teoria ao longo da história não foi para frente. Afinal, ganhou o Novo e o Velho Mundo, e se tornou majestade nosso adorado chocolate!
Chocolate é cultura. Conhecer a história, a origem de tudo, inspira! E inspiração é tudo o que o nosso negócio precisa!
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Bom fim de semana! Com chocolate!
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