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Mais de 80% das vagas preenchidas!

Recebemos alunos das mais variadas partes do Brasil e do mundo  em busca do sonho de empreender, ou de se aperfeiçoar em chocolataria.

Através do estudo da análise de mercado no Brasil e no mundo, das tendências nacionais e mundiais, da cadeia produtiva do cacau e do chocolate, da qualidade em amêndoas de cacau, dos processos de fabricação, entre os vários outros temas relacionados à gestão do negócio, vamos construindo saberes e fazeres na área fundamentais para a vida profissional.

Ofertado na modalidade híbrida (on-line ao vivo e práticas presenciais) o Programa oferece 3 opções de cursos:

• Formação e Gestão em Chocolataria Profissional - 305h
• Formação Profissional em Chocolataria - 230h
• Formação Básica em Chocolataria - 96h

Fale conosco e garanta a sua vaga!

O que está incluso:

- aulas online ao vivo, 

- material de apoio na plataforma, 

- o Kit Castelli (que vc recebe em casa, com avental, bandana e mais de 40 amostras de cacau e chocolates),

- o Certificado Castelli,

- e, o networking que você fará com profissionais, professores, que são referências mundiais em suas áreas.

• Entre eles: Adriana Reis - CIC BA, Arali Pedroso - Gencau, Chloé Doutre Roussel - Madame Chocolat, Jumar Pedreira - mais de 30 anos no marketing em chocolataria, Olga Zwemmer - com experiência internacional em formulações em chocolate.

Acesse nosso site e descubra mais sobre esses e tantos outros profissionais que estarão com você nessa jornada.

- Um jeito único e exclusivo Castelli em educação

- Lista de equipamentos e utensílios necessários para o seu empreendimento

- Lista de rede de fornecedores de amêndoas de cacau de diferentes regiões do país

MATRÍCULAS ABERTAS: solicite formulário 54 99629-1474

AULAS: 10.04.23

VAGAS LIMITADAS

Uma vez completa as vagas encerram-se as matrículas!

Venha!