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✨ Bem-vindos a mais um espaço da Castelli Escola de Chocolataria! ?✨

Já segue a gente: @castelliescoladechocolataria

Este é o início de mais um lugar para compartilhar conhecimento, inspiração, novidades e, claro, muito sobre cacau e chocolate!

À frente de tudo estou eu, Silvana Castelli, fundadora e diretora da Escola.

Desde 2012, quando lançamos a Castelli Escola de Chocolataria, dedico minha vida a formar profissionais em chocolataria e a fortalecer a cultura do cacau e do chocolate no Brasil e no mundo.

Sou apaixonada pelo o que faço! E assim, conseguimos nos tornar referência internacional, criando o único Programa de Formação Profissional em Chocolataria do país, além de promover experiências exclusivas na Bahia e também com parceiros internacionais como a École Ducasse, na França.

Mas, claro que não estou sozinha. Comigo, mais de 25 profissionais, experts internacionais em suas áreas, professores mestres na arte de ensinar, que constroem dia a dia essa história única no mundo!

Então, sejam muito bem-vindos a nossa comunidade! ??

Você vai encontrar histórias, cursos, dicas, eventos e bastidores do universo da chocolataria. Um convite para mergulhar conosco nesse mundo cheio de criatividade, técnica e sabor.

#CastelliEscolaDeChocolataria #Chocolate #ChocolatariaProfissional