Blog

7 de julho - Dia Internacional do Chocolate

O Dia Internacional do Chocolate é comemorado em 7 de julho, pois acredita-se que foi nessa data, por volta de 1520, que o cacau, e dele a bebida chocolate, chegou à Europa, especificamente na Espanha, pelos conquistadores espanhóis que o descobriram na América Central.

A partir de então, o chocolate, de bebida amarga,
como era consumido pelas primeiras civilizações mesoamericanas, passa a ser consumido em seu formato sólido, com ingredientes adicionados, como a baunilha e o mel, e anos depois o leite, nascendo o chocolate que conhecemos hoje.

Começou a se popularizar e a se espalhar pelo mundo, tornando-se um dos alimentos mais amados globalmente.

Sua popularidade está relacionada a um rol de benefícios nutricionais, significados e mensagens que ele pode carregar, e claro, sabor, aroma e texturas que tiram suspiros?

Vale uma celebração com chocolate hoje, por tantos anos de história desse alimento! Ele merece seu dia!

Conta aqui como você vai comemorar!

#diainternacionaldochocolate #chocolate #cacau #diadochocolate #chocolovers #chocolatier #chocolatemaker