Centro de Conocimiento

En nuestro primer día de la Experiencia Cacao y Chocolate en Bahía, después de una hermosa caminata por el bosque, con muchos viendo el cacao por primera vez, es en este porche donde João Tavares y su familia nos brindan un momento inolvidable.

Degustación de muchas variedades de cacao. Cada una con su propia característica agudizando paladares e inspirando creaciones de chocolate.

Cata dirigida por él, João Tavares, propietario de la Fazenda Leolinda, cuyos granos de cacao fino han estado haciendo historia desde 2010 cuando ganaron un concurso internacional de calidad. ¡Y el reconocimiento con el premio al mejor grano de cacao fino continúa hasta hoy!

Y, hospitalarios como son él y su esposa, al final del día, ¡se ofrece un café típico bahiano a todo el grupo de estudiantes!

¡El problema siempre es lograr irse!

¡Hasta pronto João!

Atención interesados:
✅ próxima viaje para la Experiencia Cacao y Chocolate: 10 al 14.12.24

¿Vamos?

¡Cupos limitados!

¡CACAO VIVO! ¡CHOCOLATE VIVO!

@joao_tavares_cacau_gourmet
Fazenda Leolinda

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