¿Vamos a Chocolatear?
Con el objetivo de involucrar y crear conciencia sobre el consumo consciente de chocolate,
CHOCOLATEAR trae una serie de contenidos para usted. Encuentre artículos, reflexiones, recetas y consejos aquí.
¡Un viva para esta fruta que se transforma en el manjar más amado del planeta, el chocolate!
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Editoria Chocolatear
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07/07/2024
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Cursos de Corta Duración
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Editoria Chocolatear
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15/08/2024
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¡Cursos 100% online, grabados, de corta...
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Fumiga Chocolates Bean to Bar
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Editoria Chocolatear
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16/08/2024
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¡Día de conocer chocolates! ¡Hoy,...
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¡Del Cacao, chocolate y mucho más!
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Editoria Chocolatear
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02/10/2024
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¿Sabías que además del chocolate, el cacao puede proporcionarnos otras...
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Puro Chocolates
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Editoria Chocolatear
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08/10/2024
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¿Vamos a descubrir el chocolate? ¡Conozca nuevas marcas, formas de producir chocolates, sabores,...
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Chocolate en la confitería creativa.
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Editoria Chocolatear
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09/10/2024
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En la imagen, de las manos y mente creativa de nuestro profesor chef...
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¡Programa de Formación Profesional en Chocolatería Edición 2025!
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Editoria Chocolatear
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16/10/2024
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Entonces, ¿escuchaste las NOTICIAS? ¡2025...
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¡Experiencia Cacao y Chocolate 2024!
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Editoria Chocolatear
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18/12/2024
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Entramos en la Mata Atlántica, en haciendas de cacao, para experimentar cada etapa de la producción de un grano de cacao de...
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¡Clase 14! Decimotercera edición del Programa de Formación Profesional en Chocolatería. ¡FELICIDADES
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Editoria Chocolatear
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12/02/2025
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¡Otra clase de profesionales de la chocolatería...
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Vivir de Chocolate
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Editoria Chocolatear
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09/04/2025
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¡El consumo de chocolate en el mundo sigue...
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Silvana Castelli
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Editoria Chocolatear
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30/09/2025
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¡Bienvenidos a otro espacio de la Escuela Castelli de...
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Alianza Gencau
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Editoria Chocolatear
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01/09/2025
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En Castelli, creemos que la educación es intercambio, cuidado,...
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Clase 15 - Decimocuarta edición de Formación Profesional
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Editoria Chocolatear
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08/09/2025
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40 kilos de chocolates producidos, 99 horas de clases online y 48 horas presenciales...
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Pilares del éxito en la chocolatería
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Editoria Chocolatear
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25/08/2025
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El éxito no ocurre por casualidad. Se construye sobre tres pilares...
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Ganaches, Técnicas y Formulaciones
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Editoria Chocolatear
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02/10/2025
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Una ganache no es solo una mezcla de chocolate y...
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