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El arte y el chocolate van de la mano. Y colorear bombones ha sido una oportunidad para innovar y sorprender a los amantes del chocolate.

A algunas personas les encanta y a otras no tanto, prefiriendo el chocolate en su color original.

Hoy en día, existen soluciones saludables para aportar color a las creaciones. Colorear no implica necesariamente el uso de colorantes artificiales.

Los colores, además de la estética, pueden anunciar sabores de relleno, por ejemplo. Verde, pistacho. Rojo, frutos rojos. Y así sucesivamente.

La calidad de la pintura indicará el profesionalismo del chocolatero y la marca de chocolate.

Una pintura elegante, brillante y bien acabada ya puede indicar calidad en sabor y textura.

¡Los chocolates con colores promueven una experiencia de consumo diferente, sabrosa, divertida y llena de sabor!

¿Te dieron ganas?

El tema del arte en chocolates es contenido de estudio por aquí. ¿Quieres saber más? ¡Solo habla con nosotros!

En la imagen, chocolates producidos aquí en la escuela, por estudiantes, en clases de Chocolatería Creativa, impartidas por el chef @cheflucascorazza

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